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科普健康饮食吃对养人吃错伤人及肝病患者不能吃水果吗

健康饮食吃对养人吃错伤人!

夏天是吃水果的黄金时节,且水果中含有丰富的维生素等营养成分,是健康饮食中不可或缺的一环,加上其清新的口感、充足的水分,男女老少都喜欢。

但是,水果一定要根据自己的体质来吃,否则是容易吃出水果病的!

寒凉水果——解燥热

夏天的水果多属于寒凉性的,如:樱桃、梨、苹果、香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。

实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,适宜食用此类寒凉水果。

但是对于气虚、脾虚,或是肠胃功能不好的老人和孩子来说,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。

温热水果——补虚寒

众多水果中,荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。

尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的,最适合吃一些温热的水果。

不过,正在发烧或某器官正在发炎的人尽量避免食用温热水果。

水果要适量食用

苹果味道甘甜,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者不易多食。

梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,有胃病、胃寒的人最好少吃。

一个三口之家,一周采购4~5千克的水果就可以了哦,千万别贪食。

水果吃错会生病

01、荔枝病

时下正是荔枝大量上市的季节,但要注意的是,鲜荔枝本身含糖量很高。

不适反应:吃多了不仅容易导致肥胖,如果连续且大量地进食荔枝,还会导致胰岛素分泌过多而产生低血糖,孩子尤其要注意。

健康吃法:每次量不超过一个拳头大小

02、桃子病

桃子纤维能预防便秘,同时也是补气养血佳果。虽然民间有“桃养人”的说法,但桃子不能一次吃太多。

不适反应:桃子中含有大量膳食纤维,尤其是硬桃,吃多了可能引发消化系统功能紊乱,出现腹胀、腹痛等不适症状。

健康吃法:一天别超两个。吃桃前可用盐直接搓桃皮,能较干净地去除桃毛。

03、榴莲病

榴莲被誉为“水果之王”,营养丰富,但也并非人人适宜,尤其是阴虚体质的人群不宜多吃。

不适反应:榴莲中脂肪含量为4.1%,是所有水果中含量最高的,且榴莲性热,如果吃过多的话容易导致脸上的痤疮加剧,而且会有口干舌燥的感觉。甚至有的时候,还会引发流鼻血的情况。

健康吃法:配着山竹一起吃,这是因为山竹性偏寒凉可以清热“败火”。

樱桃属于温性水果,补铁补血,经常饮用樱桃汁可补充大量的铁元素,铁可以养颜补血,养颜驻容,樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常饮用樱桃汁。能使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

樱桃能改善睡眠质量你知道吗?

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多项研究表明,樱桃汁改善睡眠有奇效,这是因为樱桃中的花青素起到主要作用,它能有效改善睡眠质量,进而调高睡眠时间。

人体的五脏六腑拥有着各自的职责,肝脏也不例外,它有一个重要的任务那就是“解毒”。肝脏掌管着脂肪、蛋白质、糖分的代谢,负责大部分新陈代谢和有毒物质转化,如若肝脏受损,那么毒素无法排出体外,身体也随之会出现问题。

大部分水果都含有丰富的维生素和营养物质,里面也有着充足的人类所需要的其它物质。不过有人说肝病患者不能吃水果,其实吃水果要是吃好可缓解病情,吃错可造成肝癌!

1.吃水果的分量要根据年龄、消化功能而定:成人每日吃苹果、梨、香蕉等水果1-2个为宜,幼儿要偏少一些。同时吃水果时不要囫囵吞枣,吃得过快不易消化,会影响肝脏。

2.根据病情吃水果:肝病病人如果肿胃虚寒,就不能吃水苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉的水果,而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。

3.水果洗净:很多水果表皮上含有残留的农药,如果没有洗干净就进入体内,会增加肝脏的负担。如果农药残留含量较高,那么影响的可能不仅仅是肝脏了。

4.新鲜水果:水果储存时间过长后,会让大量的营养物质消耗殆尽,而已经腐败的水果会产生有毒物质,损害肝脏。当腐败水果产生的毒素大量停留在体内,会伤害肝细胞,出现黄疸、肝脏肿大、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病表现,最严重的情况可能诱发肝癌。

5.成熟水果:未熟透的苹果等水果中含有较多的发酵类和酸类的物质,易造成龋齿。而且这些物质还会刺激自己的肠胃和肝脏,如果是肝病患者,那么病情就会加重。

6.适量水果:很多水果虽然营养价值很高,但是却不宜多吃。比如梨吃多了会伤害脾胃、荔枝吃多了会出现四肢无力、腹泻等症状。所以,吃水果要适量,不要没有节制。

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