您现在的位置是:首页 >新闻频道新闻 2019-09-11 16:46:10

人造黄油通常在人体心脏健康方面优于动物黄油

人造黄油由植物油制成,因此含有不饱和的“好”脂肪 - 多不饱和脂肪和单不饱和脂肪。当取代饱和脂肪时,这些类型的脂肪有助于降低低密度脂蛋白(LDL)或“坏”胆固醇。

另一方面,黄油是由动物脂肪制成的,因此它含有更多的饱和脂肪。

但并非所有的人造黄油都是平等的 - 有些人造黄油含有反式脂肪。一般来说,人造黄油越坚固,它所含的反式脂肪就越多。所以粘人造黄油通常比桶人造黄油有更多的反式脂肪。

反式脂肪,如饱和脂肪,会增加血液中的胆固醇水平和患心脏病的风险。此外,反式脂肪可降低高密度脂蛋白(HDL)或“良好”胆固醇水平。所以跳过棍子,选择柔软或液体人造黄油。

寻找没有反式脂肪并且饱和脂肪含量最少的涂抹酱。比较点差时,请务必阅读营养成分面板并检查饱和脂肪和反式脂肪的克数。限制用于限制卡路里的量。

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