您现在的位置是:首页 >新闻频道医学前沿 2019-09-11 16:26:16

15种简单的饮食调整可以减少老年人患阿尔茨海默氏症的风险

您是否听说过高血压的饮食方法(DASH)高血压或地中海饮食对心脏健康的影响?在保护大脑健康方面,两种饮食方式的混合可能是最好的。

被称为“MIND”饮食,是地中海 - DASH干预神经退行性延迟的缩写,这种饮食模式对天然植物性食物有很大影响,同时限制红肉,饱和脂肪和甜食。观察性研究表明,饮食可以将患阿尔茨海默病的风险降低53%,并减缓认知能力下降并改善言语记忆。

研究人员通过观察地中海和DASH饮食来开发饮食,然后专注于预防痴呆症中最引人注目的食物。蔬菜,特别是绿叶蔬菜,上升到顶部。一般来说,水果没有,虽然浆果列入名单。

然后,研究人员在一个较老的成年人群中追踪详细的饮食记录平均为4。5年,以揭示痴呆症患者与未患痴呆症患者饮食的趋势。他们的发现:老年人的饮食与MIND饮食中的模式最相似,其大脑与7.5岁的人一样敏锐。这是一个巨大的差异,因为有人建议将痴呆症推迟五年,以将疾病的成本和患病率降低一半。

想看看你的饮食如何叠加?为您在生活中通常遵循的以下每种MIND饮食规则给自己一点(最多15分)。

每天至少吃三份全谷物

绿叶蔬菜(如沙拉)每周至少六次

其他蔬菜每天至少一次

浆果每周至少两次

红肉一周不到四次

每周至少捕鱼一次

家禽每周至少两次

豆每周超过三次

坚果一周至少五次

每周不到一次的油炸或快餐

主要是橄榄油做饭

每天少于一汤匙黄油或人造黄油

每周不到一份奶酪

每周少于五个糕点或糖果

每天一杯葡萄酒或其他酒精饮料

虽然MIND和地中海饮食同样会降低阿尔茨海默氏症的风险,但MIND饮食更灵活,这可能使一些美国人更容易服用。例如,地中海饮食建议每周多天吃鱼,这可能是一个挑战。

另一个有趣的内容:您不必拥有完美的饮食以获益。虽然研究中最接近饮食的成年人(15分中平均得分为9.6分)的阿尔茨海默氏症患病风险最大,但中等得分者(7.5分)仍然可以降低风险。第三。考虑只针对上述一种或两种习惯来提高你的分数 - 以及你的大脑健康状况。

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