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科普得胃病了饮食要注意什么及寒露时节应吃8种应季水果

胃是我们非常重要的消化器官,是我们处理食物的第一站。食物在口腔经历咀嚼粗加工后从食道进入胃,胃在不断的运动和搅拌下将食物混合均匀,然后再由胃粘膜分泌的强酸和胃蛋白酶进行消化分解,将吃进去的食物消化成为食糜。人类站在食物链的顶端,可以吃的东西又多又杂,殊不知在您不规律饮食、过饥过饱、抽烟饮酒等行为已经伤到了您的食物加工厂。我们常说十人九胃,可见胃病的发病率非常高,那么,胃病患者在饮食上应该注意些什么呢?

胃病的分类

胃病大致分为两类,一类是功能性胃病,另外一类是器质性胃病。

1)功能性胃病:没有器质性的病变,也就是说,胃里面没有胃炎、胃糜烂、息肉、癌症、溃疡等,胃镜并不能发现明显的异常,一般受生理,心理、社会因素等多种因素共同影响,情绪对胃病影响尤其重要,功能性胃病的患者常常出现恶心、呕吐、反酸、胀气等胃动力不足的表现。

2)器质性胃病:指可以明确病因,通过胃镜等相关检查便可以确诊。按照病情的轻重,一般将这类胃病分为急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃结石、胃癌等,根据病情的轻重可以采取调理饮食、规律作息、药物治疗等,对于胃癌患者一般采用手术、放化疗等的综合治疗。

胃病患者在饮食上应该注意些什么呢?这2种食物应当列入黑名单

1)不要经常吃寒凉、辛辣的食物

经常食用寒凉的食物,寒气就可能会在胃里“驻扎”,中医的说法是,寒气入胃,脾就不能很好地把水谷 ( 饮食物 ) 化为精微转输至全身,由此形成“脾胃不和”。食物在没有被很好的消化状态下,就进入了肠道,可能会导致“腹泻”,俗称“拉稀”;同样的,一个人如果长期喜欢吃辛辣过热的食物就会出现胃热,常常会有反酸、烧心、便秘等症状。不论是胃寒还是胃热,都会引起胃部疼痛。

2)不要过度饮酒

酒精是引起胃黏膜损伤的重要原因之一,酒精导致的胃黏膜急性及慢性损伤,前者主要表现为黏膜炎症,后者表现为黏膜糜烂伴有上皮代偿性增生,并可能引起恶变。急性酗酒所致的急性糜烂性胃炎是临床上常见的上消化道出血原因之一,乙醇可造成胃黏膜损伤,可使胃黏膜上皮层发生改变与破坏,导致胃多发糜烂、溃疡,如累及血管则可引起出血。

温馨提示:饮食要规律,不要暴饮暴食

随着生活节奏的加快,很多人的早餐过于简单甚至不吃早餐,这是一种不健康的生活方式。肠胃总处在一个不断蠕动的状态中,同时夜间胃部食物消化完之后会泌很多的胃酸,如果不吃早餐,胃酸会进一步刺激胃黏膜而伤胃;还有一部分人,为了“犒劳”自己而暴饮暴食,长此以往导致胃不堪负重,最后可能引起胃功能失调。

总之,饮食的调整只能作为治疗的辅助手段,出现胃痛、胃胀、反酸、嗳气、恶心呕吐、食欲不振等症状后应及时前往医院就诊,必要时完善胃镜、 幽门螺旋杆菌检测等检查以明确原因,有针对性的进行中西医结合治疗,症状减轻甚至缓解后仍需定期前往医院复诊,虽然胃病越来越常见,但不同的胃痛需要接受不同的治疗,只有及时就诊,及时诊断,及时治疗,才能远离胃病,带来长久的健康。

由于寒露的到来,万物逐渐萧落。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,我们人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的生理平衡。

1. 葡萄

中国古代医学典籍对葡萄的功效已有记载。葡萄性平、味甘、酸,入肺、脾、肾经。《滇南本草》称其“大补气血,舒筋活络”。《随息居饮食谱》认为它“补气、滋肾液、益肝阴、止渴”。《陆川本草》记载:能“滋养强壮、补血、强心利尿、冶腰痛、精神疲惫。”

葡萄含糖量达8%-10%,还含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种无机盐、维生素和矿物质。此外,葡萄含有人体所需的十多种氨基酸及果酸。常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用,可帮助血液循环。

2. 柑橘

柑橘一般在秋季大量上市,它不但酸甜可口,还有很高的药用价值。柑橘性凉,味甘、酸;具有有生津止咳、润肺化痰等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足、伤酒烦渴等症,治疗肺热咳嗽尤佳。

维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。此外,柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。

3. 香蕉

香蕉是著名的“安眠”水果,它含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A 、磷、钾、维生素C和纤维素。因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。因而欧洲人将其称为“快乐水果”。

4. 梨

梨是寒露节气中必不可少的水果,并且在这个时候梨也会大量上市。梨含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、铁等物质,具有降低血压、止咳化痰、养血生肌、养阴清热的功效。

患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨可减轻症状。梨含有的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,有很好的食疗效果。

5. 柚子

柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症。柚子以富含维生素C闻名,其所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。

6. 苹果

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智力的效果。苹果不仅含有多种大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。

锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。实验证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

7. 石榴

石榴性温、味甘、涩,入肺、肾、大肠经。石榴的营养特别丰富,果实中含有维生素C、维生素B、有机酸、蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质。具有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效。

石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,有明显的抑菌和收敛功能,能有效地治疗腹泻、痢疾等症。石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

8. 柿子

柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、热痢等症。

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