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研究发现吃肉和持续运动可增强大脑化学物质

纽约宾汉姆顿大学的研究人员说,年轻人的大脑很难吃肉并且要经常运动。最新科学表明,当18至29岁的人定期吃肉或运动时,神经递质的活性会增加。这些神经递质对于细胞之间的通讯很重要。这些重要的神经递质的较低含量与精神健康问题有关。

运动和吃干净的肉的好处是扎根于我们的

人类在整个历史上的进化过程有助于解释为什么吃肉和坚持不懈地锻炼以奖励我们的大脑并增强心理韧性。作为猎人/采集者,人类不断四处寻找食物。该练习是狩猎的一部分。食物不是给定的;这是一种奖励。在那种情况下,吃肉一定是非常令人满意和可以维持的,这使人脑难以满足其对维持蛋白质,氨基酸,欧米茄脂肪酸和维生素B的更多需求。

即使在早期文明时期,人类也必须努力将肉和蔬菜放在桌子上。在过去几个世纪中,最近的家庭生活方式中,人类饲养动物并狩猎游戏以维持其家庭生活。

如今,体育活动和肉食的回报肯定已经牢牢扎根于我们的大脑,尤其是对于年轻人而言,他们天生就已经适应了作为主要的狩猎者并聚集起来进行这一进化周期。

但是,现代农业的集中化,食品的大量生产以及超级市场的​​兴起改变了这种进化过程,使体育活动从寻找食物中脱颖而出。人们现在在类似于壁橱的环境中工作,脱离了对生长/狩猎食物的追求和现实生活的满足感。即使我们的生活以这种方式突然发生了改变,我们的心理健康仍然取决于祖先建立的生活方式。这就是为什么运动对保持健康至关重要,为什么清洁的肉类仍然可以使我们的大脑满意。

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