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软饮料与无糖饮料可能与较早死亡相关

《每日镜报》警告说:“扔掉健怡可乐!每天喝两杯酒的人有较高的早期死亡风险。”该标题基于一项新研究,该研究研究了软饮料的摄入是否与较差的长期健康结果有关。

研究人员向来自10个欧洲国家的450,000多名成年人(平均年龄为51岁)询问了他们饮用软饮料的情况。软性饮料包括含糖和人工甜味的碳酸饮料,例如可乐和稀释的亲切饮料。

研究人员对参与者平均进行了16年的随访,发现每天喝2杯或更多杯任何类型的软饮料的人在研究过程中死亡的可能性比喝不超过1杯的人高17%。软饮料一个月。

含糖饮料与消化系统疾病(例如肝脏疾病)的死亡有关,而人工甜味饮料与心血管疾病(例如心脏病)的死亡有关。

虽然糖消费与健康问题之间的联系已经确立,但尚不清楚为什么人工甜味饮料会对健康产生不利影响。

由于这项研究的性质,研究人员无法证明软饮料是造成死亡风险增加的直接原因。然而,研究人员说,他们的发现为公共卫生运动提供了支持,这些运动敦促人们喝水而不是软饮料。毕竟,在英国,自来水可以安全饮用且不含卡路里。

这个故事是从哪里来的?

这项研究是由法国国际癌症研究机构牵头的,来自欧洲各个机构的一大批研究人员进行的。它由欧洲委员会和国际癌症研究机构资助。它发表在同行评审杂志《 JAMA Internal Medicine》上,可在线免费阅读。

这项研究在英国媒体上被广泛报道。尽管《太阳报》和《每日镜报》等报道夸大了证据的效力,但《卫报》和《泰晤士报》上的报道解释了这项研究的局限性。

这是什么样的研究?

这是一项横断面队列研究,使用了欧洲癌症与营养前瞻性调查(EPIC)的数据。

虽然大型队列研究可用于研究风险因素(例如软饮料消费)和结局(例如死亡)之间的联系,但它们不能证明风险因素直接导致结局。可能涉及其他因素。

通过横断面研究,我们仅了解1个时间点的饮料消耗量。这意味着我们无法确定软饮料的消费量随时间变化的情况。

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