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研究发现甜味剂对健康几乎没有好处

《卫报》报道:“没有证据表明糖替代品对健康有好处。”

研究人员对甜味剂对健康的影响进行了有史以来最大的审查(研究人员使用了非糖甜味剂或NSS)。

非糖甜味剂包括人工合成的甜味剂,如糖精和天然无热量的甜味剂,如甜菊醇。非糖甜味剂由于担心糖会助长肥胖病流行而变得越来越流行。

尽管主要研究结果仅基于少数低质量的试验,但研究人员在其综述中纳入了56项关于成人和儿童的研究。大多数都体积很小或持续时间太短而无法显示可靠的结果。

研究人员发现了一些证据,表明当他们使用非糖替代品而不是糖时,成年人的体重指数(BMI)较低且血糖控制效果更好。

但是,这些发现并不可靠,并且基于一些相对较小的研究。在儿童中进行的少量试验得出的结果好坏参半。

没有其他健康结果的证据。然后,虽然审查没有发现非糖替代品有危害的证据,但研究人员表示他们不能排除危害。

非糖替代品可能比大量糖更可取,但是更好的选择可能是减少加糖的食物或饮料,或减少我们食用糖的频率。正如《卫报》援引一位独立专家的话说:“用人造甜味剂代替含糖饮料……并不优于首选的替代品-水”。

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